大家好 ，秋季秋季如果您还对秋季家常菜的家常家常做法不太了解 ，没有关系 ，菜的菜今天就由本站为大家分享秋季家常菜的做法做法做法的知识 ，包括秋季家常菜的大全做法大全的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的秋季秋季问题 ，下面我们就开始吧 ！家常家常
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五花肉炖土豆豆腐+炝炒莲藕+酱爆圆白菜+老式鸡蛋汤
五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢 ，下饭解馋 ，做法做法五花肉切块 ，大全焯水洗净 ，秋季秋季锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒 ，家常家常加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制 ，菜的菜老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟 ，做法做法这样豆腐炖出来呈蜂窝状 ，大全入味好吃 ，加盐 、土豆再炖制10分钟即可出锅，营养好吃不油腻 。
炝炒莲藕片:“荷莲一身宝 ，秋藕最补人”，秋天多吃莲藕润肺清热 ，炝炒快手下饭，莲藕去皮切片泡水中 ，加适量的白醋，口感更爽脆，炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒 ，加入白醋 、盐 、鸡精调味即可出锅 ，快手又好吃的一道菜 。
酱爆圆白菜:下饭菜，秋天多吃圆白菜养脾胃 ，葱姜蒜切片待用，圆白菜手撕成块洗净控水备用 ，调碗汁 ，碗中加入甜面酱、生抽 、蚝油 、糖 、醋搅匀 ，炒锅加油 ，下入圆白菜煸炒，加少许盐、醋调味后爆炒盛出 ，另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁 ，炒香放入圆白菜炒匀即可盛出
老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤 ，开胃利口 ，传统做法更好喝 ，炒锅加油放西红柿炒出汤汁，加入水烧开 ，加盐 、生抽、胡椒粉 、陈醋调味 ，打入鸡蛋液，淋入水淀粉 ，放青菜 ，出锅前淋香油即可 。
凑出来的3菜1汤 ，时令菜 ，健康又美味，光盘不浪费 。
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秋天成熟的菜 ，大白菜 ，大萝卜 ，土豆 ，冬瓜，南瓜??，胡萝卜，水果萝卜 ，茄子?? ，西红柿?? ，豆角 ，窝瓜 ，大，姜 ，葱……等。
塔塔菜又叫乌塔菜 、塔棵菜 、太古菜等 ，主要分布在我国长江流域 。乌塌菜是耐寒性作物 ，种子发芽适温为20~25℃ ，植株生长适温为18~20℃ 。乌塔菜栽培一般采取育苗移栽，秋季栽培时 ，一般视海拔高低在8~9月份播种，即海拔高的地方8月份播种 ，海拔低的地方可延迟到9月份播种。
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